SALATALIK DOLMASI...

MALZEMELER;
Salatalık
Domates
salça
sıvı yağ
kıyma
kuru soğan, sarımsak
Pirinç
limon tuz, karabiber, pul biber, kimyon nane
YAPILIŞI;
Salatalıkları yıkayın ve içlerini oyun.. Domateslerin kabuklarını soyup küçük doğrayın.. Soğanları ve sarımsakları ince kıyın ve tüm malzemeyi karıştırıp dolma içi hazırlayın.. Soyduğunuz salatalıkların içini hazırladığınız iç malzeme ile doldurup tencereye dizin .. Suyunu ilave edip pişirin Afiyet olsun..

KOLAY EKMEK PİZZASI..

MALZEMELER;
4 Dilim kepekli ekmek
1 Yumurta
2 Dilim rende kaşar
1 Küçük domates
1 Tutam maydanoz
1 Kahve fincanı ince kıyılmış sucuk
1 Şeker kaşığı salça
Pul biber, kekik, karabiber
YAPLIŞI;
Tüm malzemeyi ince kıyın ve içerisine bir adet yumurta kırıp baharatlarını ilave ettikten sonra ekmek dilimlerinin üzerine yayın.. 1 Şeker kaşığı salçayı suda inceltip ekmek pizzalarının üzerine dökün ve fırında üzeri kızarana kadar pişirin Afiyet olsun..