MALZEMELER;
2 Tane pırasa
3 Yumurta
3 Yemek kaşığı un
Sıvı yağ
Tuz, pul biber, karabiber
YAPILIŞI:
Pırasaları yıkayıp ince kıyın.. Tavaya Yağı alıp doğradığınız pırasaları yağda soteleyin..Diğer kapta unu yumurtaları tuzu ve baharatları iyice çırpın.. İyice sotelenmiş pırasalara ilave edin.. Karıştırıp pırasalı omletin bir yüzü pişince diğer tarafını çevirip iyice pişmesini sağlayın.. Pişen omletinizi afiyetle yiyin :)..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder