MALZEMELER;1 Adet hazır pide ( üst malzeme Ölçüsü isteğe ve damak tadına göre ayarlanabilir)
Sucuk
Kaşar peyniri
Domates
Sivri biber
Sıvı yağ
salça
Tuz ,karabiber,kekik..
YAPILIŞI:
Sivri biberi sucuğu doğrayıp çok az sıvı yağda bir kaç dakika soteleyin.. Üzerine Salça ve Doğradığınız domatesleri ekleyip üç dört dakika daha pişirin son olarak tuzunu baharatını ilave edip ocaktan alın..
Pideyi tepsiye alın üzerine yaptığınız sosu yayın.. En son rendeleğiniz kaşarları serpip fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder