31 Ocak 2011 Pazartesi

HAVUÇLU TARÇINLI KEK..

Havuçlu ve tarçınlı kek aslında evlerimizde sıklıkla pişen bir kek çeşidi .. Bende zaman zaman yaparım fakat bu güne kadar hiç fotoğraflamamıştım .. Arşivimde yoktu.. Bugün fotoğraflamak kısmet oldu.. MALZEMELER;
3 Su bardağı un
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağına yakın yoğurt
2 Su bardağı şeker
2 Adet havuç
3 Yumurta
1 Paket kabartma tozu, 1 paket vanilya

YAPILIŞI;
Geniş bir kasede şekeri ve yumurtayı çırpın sonra sırasıyla diğer malzeleri çırparak karıştırın.. En son havuçları rendeleyip ilave edin .. Tepsiyi yağlayın kek hamurunu tepsiye dökün.. Orta hararetli bir ısıda pişirin..



1 yorum:

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Ben tarçının çıkardığı kokuya bayılıyorum. Mutfağın miss gibi kokması harika oluyor.
Sevgiyle kal.