23 Nisan 2011 Cumartesi

PORTAKALLI KALP KURABİYE...

MALZEMELER;
5 Su bardağı un
1 Su bardağı pudra şekeri
2 Yumurta ( 1tanesi içine diğer beyazı kurabiyelerin üzerine sürülecek )
1 Paket margarin
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Portakal kabuğu rendesi
YAPILIŞI;
Pudra şekerini ve yumurtayı derin bi kapta çırpın sonra sırasıyla margarin portakal kabuğu rendesini ve diğer tüm malzemeyi ekleyerek hamuru toparlanana kadar yoğurun.. Hamurunuz toparlanınca Tezgaha alın ve merdane yardımı ile hangi kalınlıkta istiyor iseniz açın ve kalıplarla şekil vererek tepsiye dizin.. Üzeine çırptığınız yumurta akını sürün ve 180 derece sıcaklıkta 15 dk pişirin.. Son olarak kurabiyeleriniz üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirisniz.. Afiyet olsun..

Hiç yorum yok: