zeleri tüketmeye çalışıyoruz ama bazı zamanlarda böyle istisnalar oluyor canımız isteyince..Fırında Tavayı Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 34” e ev sahipliği yapan http://fzehra.blogcu.com/ arkadaşımıza gönderiyorum.. Kolay gelsin..
Tarif:
Malzemeler:
1 Kg patlıcan
500 gr kuşbaşı doğranmış kuzu eti
2 Adet iri domates
3 Adet sivri biber
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay kaşığı karabiber
1 Şeker kaşığı pul biber
1 Yemek kaşığı acı biber salçası
1 Türk kahve fincanı su
Yapılışı:
Tüm malzeme yıkanır doğranır.. Bir tepsiye alınır.. Eti eklenir.. İçine yağı, salçayı, baharatı, tuzu ve suyu katılır.. İyice harmanlanıp fırına sürülür.. İlk etapta fırın ayarı düşük olarak çalıştırılır..Suyunu salıp etler pişmeye yakın fırın sıcaklık ayarı artırılır.. Yemeğin üzeride kızarınca fırından alınır.. Sıcak olarak pilavın yanında yada sade servis yapılabilir.. Afiyet olsun..
5 yorum:
canım tarifi almaya geldim amma alınmıyor acaba bir işlemmi yapmam lazım bana dönersen çok memnun olurum şimdiden tşk ederim sevgilerimle
www.fzehra.blogcu.com
CANIM ÇOK TŞK EDERİM ŞİMDİ ALABİLDİM EMEĞİN YAYINDA ELELRİNE EMEKLERİNE SAĞLIK TEKRAR BEKLERİM
SEVGİLERİMEL HOŞÇA KALIN..
FZEHRA
Canım ellerine sağlık enfes olmuş şimdi olsa hepsini yerdim kocaman öptüm..
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.
merhabalar tam akşam vakti karnım açken uğradığıma pişman oldum inanın,harika gözüküyor,ellerinize sağlık, şu teknolojiyi biraz daha geliştirirlerde umarım,bir parça tadına bakma imkanıda buluruz,sevgiler
Yorum Gönder