Malzemeler:
. 1 Adet karnabahar
. 4 Adet domates
. 5 Adet yumurta
. 5,6 diş sarımsak
. Bir tutam maydanoz
. 1 Su bardağı sıvı yağ
. 1 Şeker kaşığı tuz, Bir şeker kaşığı biber salçası
Karnabaharları ayıklayıp bir tencerede haşlayın.. Haşladığınız karnabaharı yumurtaya bulayıp tavada kızartın.. Diğer tarafta sos için tencereye yağı ve salçayı katıp içerisine domates ve döğülmüş sarımsakları tuzu katıp sosu hazırlayın... Hazırladığınız domates sosu karnabaharların üzerine dökün son olarak kıydığınız maydanozları ekleyip servis yapın .. AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder