Malzemeler
3 Yumurta
3 su bardağı un
4 Yemek kaşığı kakao
1,5 Su bardağı şeker
3 Yemek kaşığı yoğurt
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 İri portakal kabuğu rendesi
Yarım paket çikolata sosu
1 Su bardağı süt
Süslemek için hindistan cevizi
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın.. Sonra tüm malzemeyi ekleyip karıştırın.. Altını yağladığınız fırın tepsisine aktarın..Önceden ısıtılmış170 derece fırında Pişirin..İlk 10 dk fırının kapağını açmayın.. Daha sonra keke bıcak batırarak pişip pişmediğini kontrol edin.. Bıcağınızda iz kalmıyor temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir..
Sos:
1 Su bardağı süte yarım poşet çikolata sosunu katıp kıvam alıncaya kadar pişirin.. Daha fazla soslu olmasını istiyorsanız bu miktarı ikiye katlayarak yapabilirsiniz..Pişirdiğiniz sosu kekininizin üzerine dökün.. Biraz hindistan cevizi ile süsleyip çayın yanına servis yapın.. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder