27 Mayıs 2011 Cuma

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE...

MALZEMELER;
500 Gr taze fasulye
3 Adet domates
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Kesme şeker
1 Yemek kaşığı salça
Tuz ,su
YAPILIŞI:
Taze fasulyeleri temizleyip kenarlarındaki kılçıklarını ayırın ve yıkayıp süzün .. Tencereye Sıvı yağı salçayı ekleyip karıştırın.. Üzerine fasulyeleri ve rendelediğiniz domatesleri ilave edin..Tuzunu , kesme sekeri ve bir su bardağı suyu ekleyip kaynayana kadar ilk önce harlı sonra kısık ateşte pişirin.. Afiyet olsun..

Hiç yorum yok: