MALZEMELER;Yufka
Sıvı yağ, su
Beyaz Peynir
Maydanoz, pulbiber,karabiber
YAPILIŞI;Yufkayı tezgahın üzerine açın içerisine su ve sıvı yağdan hazırladığınız karışımı iyice sürün ve yufkanın bir ucunu katlayın .. Katladığnız kısma beyaz peynir maydanoz ve baharat karışımından hazırladığınız harcı ekleyin ve dört parmak genişliğinde sarın.. Üzerine tekrar su ve sıvı yağdan yaptığnız karışımı sürüp susam serpin.. Tüm yufkaları aynı işlemden geçirip fırında kızarana kadar pişirin.. Afiyet olsun..
4 yorum:
hayirli kandiller :)
Çok Tşk ederim sizede hayırlı kandiller diliyorum :)
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Tüm dualarımızın kabul edilmesi dileğiyle, kandilin kutlu olsun.
sevgiyle kal.
Amin çok tşk ederim.. Sizinde kandiliniz kutlu olsun..sevgiler :)
Yorum Gönder