Yarın Mübarek Kurban Bayramı... Buradan tüm müslüman aleminin Kurban bayramını tebrik ediyorum.. Her günleri bayram şekeri tadında, mutlu, huzurlu, sağlıklı ve sofralarının her daim bereketli geçmesini diliyorum.. Ve biraz önce yarın için yaptığım revani tatlısını sizlerle paylaşmak istiyorum..
Malzemeler:
1,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı yoğurt
1 portakal kabuğu rendesi
Şerbeti:
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
yarım limon suyu
Yapılışı:
Şekeri ve yumurtaları bir kapta köpürene kadra çırpın.. Sonra sırasıyla irmiği unu yağı yoğurdu vanilyayı kabartma tozunu iyice karıştırıp tekrar çırpın.. En son portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştırın... Önceden ısıttığınız fırında altı üstü kızarana kadar pişirin..
Şerbeti: 4 su bardağı şekeri 5 su bardağı suyla bir tencerede kaynatın son 10 dakika da yarım limonun suyunu ekleyip kaynatın.. Ilımaya bırakın Şerbet ılık olmalı.. Ilıyan şerbeti fırından çıkan istediğiniz şekilde dilimlediğiniz revani ye ilave edin Şerbet çekip soğuduktan sonra üstüne hindistan cevizi ile süsleyip servis yapınn..İYİ BAYRAMLAR :):):)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder